青森産 あっぱれりんごの会が作る「葉とらずふじ」

青森産 あっぱれりんごの会が作る「葉とらずふじ」約3キロ(9～13玉)

価格：1,800円（税込、送料込）のお試し価格


商品説明
「葉取らずりんご」とは文字通り、葉を摘まないでりんごを育てる栽培方法のことで す。 普通、りんごというのは、太陽の光が良く当たるように、りんごの上の葉などをつみ、外見を良くするために袋掛 けをします。
しかし、りんごの栄養は、葉の光合成によってつくられるため 本来であれば、“葉つみ”はしないほうがよいのです。
また、完熟の目安である蜜の元になる「ソルビトール」という糖の一種は、 葉によってつくられています。

実は大変に手間が かかる「葉取らずりんご」
「葉を摘まない」というと、ほったらかしのイメージになりますが、りんごに光が当たるように１玉づつむきを変 える作業をしたり、実は手間が非常にかかるのです。 色ムラが出来ますが、糖度もあがり食味も上がります。

《送料無料》青森産 あっぱれりんごの会が作る「葉とらずふじ」　約3キロ(9〜13玉) 価格：1,800円（税込、送料込）

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